泹dàn（ㄉㄢˋ）
⒈ 方言，將蔬菜等放在開水里稍煮一下，到快熟或剛熟的程度拿起來再加工：把豆芽放在鍋里泹一下撈起來涼拌。
泹字UNICODE編碼U+6CF9，10進制: 27897，UTF-32: 00006CF9，UTF-8: E6 B3 B9。
泹字位于中日韓統一表意文字（CJK Unified Ideographs）。
